油煙機、瓦斯爐、烘碗機怎麼選？廚房設備搭配重點一次看

先看料理習慣，再看型號

如果平常煎炒多，油煙機吸力與排風條件就要優先；如果常煮湯、燉煮，瓦斯爐火力與爐面清潔反而更重要。設備不是看單一規格，而是看你怎麼用。

油煙機重點不只吸力

• 安裝高度與爐具距離是否合理。
• 排風管線能不能順出、不繞路。
• 開放式廚房是否需要更高等級的排煙配置。
• 清潔拆洗方式會不會太麻煩。

瓦斯爐與烘碗機要一起抓尺寸

瓦斯爐會影響檯面開孔、左右保留距離與櫃體配置；烘碗機則會牽動吊櫃高度、拿取順手度與下方工作區。若尺寸晚抓，櫃體配置常要重改。

怎麼選比較實際

先把現場尺寸、料理方式、家中成員使用習慣與預算整理出來，再看設備搭配。尚格可協助把廚具、設備與現場安裝條件一起評估。

若是開放式廚房，也建議一起看開放式規劃重點。